Examen de la cafetière OXO Good Grips Cold Brew
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Examen de la cafetière OXO Good Grips Cold Brew

Jun 05, 2023

Je vous garantis que la cafetière OXO Good Grips Cold Brew vous offrira la meilleure tasse d'infusion froide que vous ayez jamais eue et qu'elle aura l'air intelligente aussi.

Bien que vous ayez encore besoin de préparer cette boisson pendant 12 à 24 heures, les Good Grips vous feront la meilleure infusion froide que vous ayez jamais eue. Il a l’air intelligent, est facile à utiliser et permet de préparer des tasses d’infusion froide cohérentes. Il est difficile de formuler des reproches.

Ça a l'air intelligent

Facile à utiliser

Donne une infusion froide incroyable

Grande capacité

Je dois acheter des filtres en papier

infusion de 12 heures

Grand

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Doux et onctueux, le café infusé à froid est le café qui plaît à tout le monde. Alors que de plus en plus de gens choisissent de préparer eux-mêmes une infusion froide plutôt que de l’acheter en magasin, ces cafetières sont devenues de plus en plus populaires. L'OXO Good Grips est l'un des meilleurs, j'ai donc dû l'essayer par moi-même.

La plupart de ces cafetières doivent rester de côté pendant 12 à 24 heures. Si votre cafetière est bon marché ou inesthétique, elle ressemblera à du désordre. Heureusement, le modèle élégant et élégant d'OXO est celui que vous voudrez afficher.

Ils ont réfléchi à une gamme de problèmes d'infusion à froid. Le dessus de pluie garantira que votre café est uniformément saturé et l'option de double filtre signifie que vous ne boirez jamais une infusion plus douce de votre vie.

En tant que barista, j'ai essayé de nombreux cafés infusés à froid en utilisant de nombreuses techniques différentes. Celle-ci est la meilleure cafetière de ce type que j'ai essayée. Même si j'ai dû attendre 24 heures pour obtenir ma dose de caféine, c'est l'une de mes préférées.

Même si de nombreuses pièces des Good Grips sont en plastique, cela semble toujours de qualité supérieure. Chaque pièce est épaisse, durable et le plastique est entièrement sans BPA, évitant ainsi les problèmes de toxicité des cafetières. La carafe dans laquelle est décantée l'infusion froide est en verre, avec un bouchon hermétique. Il est également facile de verser et de conserver votre café.

Mon seul reproche concerne l'emballage. OXO comprend beaucoup de plastique à usage unique pour garantir qu'il arrive indemne. C'est efficace, mais ce n'est pas bon pour l'environnement.

Le processus de configuration est simple. Ce n'est pas le plus logique, car les pièces sont placées les unes dans les autres, j'ai donc passé un moment à asseoir le support à l'envers. Je me sentais stupide, mais beaucoup de gens en ont parlé dans leurs critiques, donc je sais que je ne suis pas seul.

Une fois que toutes les pièces étaient orientées dans le bon sens, j'ai vissé le capuchon du filtre dans le récipient d'infusion et l'ai placé sur le support. Assurez-vous que l'interrupteur de déclenchement de l'infusion est fermé avant de faire quoi que ce soit d'autre, sinon les choses pourraient devenir un peu compliquées.

Good Grips d'OXO fait le meilleur café infusé à froid que j'ai goûté. Si vous recherchez une machine axée sur les saveurs, celle-ci est faite pour vous. C'est aussi l'un des plus élégants du marché. Même s'il s'agit de l'un des plus grands, si vous avez des comptoirs profonds, je vous recommande de choisir celui-ci.

Si vous êtes prêt à gagner de la place et à prendre du temps pour votre infusion froide, c'est le meilleur des meilleurs. Cependant, si vous ne préparez qu'une seule portion d'infusion froide, il existe des modèles plus petits et plus rapides sur le marché.

Utiliser les Good Grips ne pourrait pas être plus simple. Une fois les bouchons fermés et les filtres en place, j'ai ajouté du marc de café au fond du récipient d'infusion. OXO recommande d'utiliser 10 onces de café moulu pour 40 onces d'eau, ce qui est un ratio assez standard. Cela ferait assez pour 14 tasses de café, mais il n'y en a qu'une pour moi, j'ai donc utilisé 2 onces de café et 8 onces d'eau, assez pour trois infusions froides.

J'ai utilisé la carafe en verre pour mesurer mon eau filtrée (un avantage d'avoir les mesures sur le côté de la carafe). Même si le faiseur de pluie est censé répartir l'eau uniformément sur le terrain, je ne voulais pas rendre la vie difficile à la cafetière, alors j'ai versé mon eau sur le faiseur de pluie en rond. Cela signifie que le marc est presque garanti d'être uniformément saturé, évitant ainsi toute saveur amère et surextraite plus tard.